Gasthaus Waldbichl am Tschögglberg
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Der Gasthof Waldbichl oberhalb Aschl gehört zur Gemeinde Vöran und liegt am Waldrand eingebettet in einer malerischen Hochebene des Tschögglberges auf 1.500 m. Die Geschwister Laner führen den „Südtiroler Gasthaus“-Betrieb gemeinsam. Das Haus hat sich in den letzten Jahren vom einfachen Wirtshaus zu einem gut geführten Gasthof für Jung und Alt entwickelt. Ein großer Kinderspielplatz lädt die Kids zum Herumtollen ein.
Claudia ist die Küchenchefin und Irene ist für den Service zuständig. Waldbichl ist bekannt für seine authentische Südtiroler Qualitätsküche. Die leckeren Menüs werden von Claudia mit Leidenschaft zubereitet, es werden regionale Produkte vom Gartengemüse bis hin zum legefrischen Ei vom Südtiroler Bauernhof sowie Fleisch aus der eigenen Haltung verwendet. Die ideale Lage der Weiden ermöglicht es, Rinder, Schafe und Schweine dort grasen zu lassen. Zum Dessert wird u.a. Eis vom Gostnerhof aus dem Eisacktal serviert.
Der Gasthof Waldbichl ist erreichbar mit dem Auto ab Aschl über eine Bergstraße oder zu Fuß über verschiedene Rundwanderwege. Zu allen Seiten hin haben Wanderer einen prachtvollen Ausblick in die nahe Bergwelt, von der Texelgruppe über Ortlergruppe, Ultner und Nonstaler Berge bis zu den Dolomiten.
Claudia und Irene freuen sich auf Ihren Besuch! Gehen Sie raus aus den eigenen vier Wänden, tanken Sie Kraft inmitten der Natur und atmen Sie viel frische Luft ein.
Waldbichl gehört zu den „Echte Qualität am Berg“-Almgasthöfen.