200 Tonnen Lebensmittel gespendet

06. Februar 2023

DESPAR: 2022 IN SÜDTIROL UND TRENTINO KNAPP 200 TONNEN LEBENSMITTEL GERETTET - SPENDE AN REGIONALE VEREINE

 

Despar hat 2022 in Zusammenarbeit mit der Stiftung „Landestafel ODV“ in der gesamten Region knapp 200 Tonnen Lebensmittel gesammelt und gespendet. Insgesamt konnten in der Region so über 441.000 und national 3,2 Mio. Mahlzeiten an Bedürftige ausgegeben werden.

 

Seit vielen Jahren hat sich Despar der Nachhaltigkeit verschrieben, insbesondere was den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung anbelangt. Dadurch werden nicht nur Ressourcen geschont, sondern durch die Zusammenarbeit mit sozialen Vereinen und karitativen Einrichtungen kann Menschen in schwierigen Situationen effizient geholfen werden. Aspiag Service, der Konzessionär der Marken Despar, Eurospar und Interspar in Südtirol und Trentino, konnte auch im Jahr 2022 durch vereintes Engagement in der großen Despar-Familie große Mengen unverkaufter Lebensmittel retten.

 

Im Detail wurden allein in den Geschäften von Südtirol und Trentino 199,8 Tonnen überschüssige Lebensmittel mit einem Gegenwert von rund 1,123 Millionen Euro gesammelt. Die Menge an geretteten Lebensmitteln entspricht knapp 441.000 Mahlzeiten.

 

Im Rahmen dieser Initiative, welche durch die enge Zusammenarbeit von Despar (Aspiag) mit den Lebensmittelsammlungen „Last Minute Market“ und „Landestafel ODV/Banco Alimentare“ möglich gemacht wurde, konnte über die Jahre ein breites Netzwerk mit zahlreichen sozialen Vereinen und karitativen Einrichtungen aufgebaut werden. So werden Lebensmittel, welche kurz vor dem Ablauf des Mindestablaufdatums stehen, regelmäßig von Freiwilligen in den Geschäften abgeholt und anschließend verteilt.

 

Die Initiative wird von Despar in allen nationalen Standortregionen durchgeführt, wodurch insgesamt 1.441 Tonnen Lebensmittel aus verschiedensten Warenkategorien gerettet werden konnten. Dabei handelt es sich um Frischeware, von Fleischprodukte über Obst und Gemüse bis hin zu Backwaren sowie verpackte Lebensmittel mit einem Gesamtwert von insgesamt über 8,1 Millionen Euro. Dies entspricht knapp 3,185 Millionen zubereiteten Mahlzeiten.

Die Initiative von Despar schafft einen großen sozialen Mehrwert und fördert Zusammenhalt und Solidarität. Gleichzeitig wird ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit gesetzt und die Verschwendung von Lebensmitteln maßgeblich reduziert. Durch die geretteten Lebensmittel wurden in Südtirol und im Trentino mehr als 192 Tonnen an Abfällen vermieden, was etwa dem Volumen von 430 Mülltonnen entspricht.

Darüber hinaus ermöglicht es die Aktion den 700.000 Kg CO2-Emissionen und den 414 Mio. Kubikmeter Wasser, die für die Herstellung der geretteten Lebensmittel verbraucht wurden, Rechnung zu tragen.

 

„In unserer Region macht der Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung von Jahr zu Jahr weitere Fortschritte“, kommentiert Robert Hillebrand, Regionaldirektor von Aspiag Service Despar für Südtirol und das Trentino. „Unser Unternehmen begleitet diese Initiative gegen Lebensmittelverschwendung mittlerweile seit über zwanzig Jahren. Die verschiedenen Abläufe zur Sammlung und Verteilung funktionieren dank des Einsatzes und wertvollen Beitrages der vielen Involvierten effizient und reibungslos. Deshalb können wir diese beeindruckenden Ergebnisse präsentieren und Bedürftigen eine wertvolle Hilfe bieten.“

"Der 5. Februar ist der Tag gegen Lebensmittelverschwendung. Dieser Tag dient nicht nur der Aufklärung und Sensibilisierung, sondern hat vor allem auch das Ziel, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Uns als Landestafel ODV geht es dabei nicht nur um den sozialen Aspekt, sondern auch um die Auswirkungen auf die Umwelt. Die Abfallbekämpfung ist von grundlegender Bedeutung für das Erreichen wichtiger Ziele aus der Agenda der Vereinten Nationen im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung unseres Planeten. Im Jahr konnten wir in der Region mehr als 845 Tonnen Lebensmittel sammeln und damit mehr als 19.000 Menschen unterstützen. Insgesamt arbeiteten wir dabei mit 127 Partnervereinen zusammen,“ bilanziert Landestafel ODV Präsident Duilio Porro.

 

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