Editorial 12/2020
Im Sommer 2020 von Eva Pföstl
Der Südtiroler Gärtnerverein zählt 65 Mitgliedsbetriebe. In Spitzenzeiten arbeiten rund 500 Mitarbeiter in den Gärtnereien. Insgesamt wird eine Produktionsfläche von 60 Hektar bepflanzt. Der Gartenbau hat in Südtirol eine sehr lange Tradition. Darauf gründen seine Bekanntheit und auch seine Vielseitigkeit. Das Produktionsspektrum umfasst Gemüse, Obst, Beet- und Balkonpflanzen, Topfpflanzen, Schnittblumen, Gehölze, Stauden, Kräuter und Gewürze. Der Kern des Südtiroler Gartenbaus sind traditionsreiche, kleine und mittelständische Familienunternehmen, die für die Qualität und Wertigkeit ihrer Produkte einstehen und bestens ausgebildete Gärtnerinnen und Gärtner haben. Dazu gehört auch die Familie Unterweger. Sie führt bereits in der zweiten Generation die Gärtnerei Unterweger in Algund. Konrad und Rosa Unterweger hatten 1960 in der alten Landstraße mit Mistbeetkästen und einem kleinen Glashaus ihre Tätigkeit begonnen und dann in den 70er-Jahren den Verkauf in die J.-Weingartner-Straße verlegt. Heute wird die Gärtnerei erfolgreich von Hedi und Martin Unterweger geführt. Lesen Sie mehr darüber in unserer Titelgeschichte.
Gute Lektüre!