Advent, die stillste Zeit im Jahr – was ist aus ihr geworden? Bei vielen Menschen löst schon das bloße Wort Unruhe und Hektik aus. Bereits Wochen vorher werden Straßen und Geschäfte „aufgerüstet“, um den Gästen die Stadt so vorteilhaft und den Kunden die Waren so verlockend wie möglich zu präsentieren. Die Weihnachtsmärkte locken immer mehr Touristen an und sind deshalb laut den Touristikern unverzichtbare Veranstaltungen. Und während unsere Städte überquellen vor...
Erfolg und Anerkennung, wer träumt nicht davon, und wir brauchen diese Träume, um neuen Ideen und Vorhaben zum Durchbruch zu verhelfen. Wir brauchen aber auch Akteure, die bereit sind, mit anderen in Wettbewerb zu treten und ein Risiko auf sich zu nehmen, die sich den Anforderungen mutig stellen und ihnen gerecht werden. So wie die 30-jährige Friseurin Stefanie Palfrader, der wir unser Titelthema gewidmet haben. Sie straft all jene Lügen, die immer wieder behaupten, unsere Jugendlichen würden größeren Anforderungen aus...
Wasser ist ein Grundbaustein des Lebens und zählt neben Feuer, Luft und Erde aufgrund der großen Bedeutung zu den vier Urelementen. Es ist eines unserer wertvollsten Güter, aber wohl auch jenes Element, das neben der Luft stark von Verunreinigungen betroffen ist. Das hat zur Folge, dass es ständigen Untersuchungen unterzogen wird, um das Recht der Menschen auf sauberes Wasser zu garantieren. Helmuth Tschigg führte ein ausführliches Gespräch mit dem Ingenieur Roman Stocker, der neue Technologien entwickelte, um die...
Während das Ehrenamt – was die Wertschätzung und Anerkennung anbelangt – viele Jahrzehnte eher ein Schattendasein fristete, rückte es in den vergangenen Jahren mehr und mehr in das Zentrum der allgemeinen Aufmerksamkeit. Ohne den freiwilligen Einsatz unzähliger Menschen wäre ein Leben in Gemeinschaft gar nicht möglich und Vereine und soziale Einrichtungen hätten keinen Bestand. Diese Menschen stellen der Gemeinschaft etwas Wertvolles zur Verfügung, nämlich ihre Zeit. Oft wird aber den Leistungen und...
Der Beginn eines neuen Schuljahres – gestern war es soweit – ist ein untrügliches Zeichen dafür, dass der Sommer zu Ende geht. Dem Öffnen der Schultore sehen Tausende Schüler und Studenten mit sehr unterschiedlichen Gefühlen entgegen. Die rasante Entwicklung der neuen Medien und die schier unendlichen Möglichkeiten der digitalen und virtuellen Welt erfordern von Lernenden und Lehrenden große Flexibilität und die lebenslange Bereitschaft zum Lernen. Deshalb müssen Schüler heute nicht nur Wissen...
Ein Ausflug zu einer Alm, auf der Schafe, Rinder und Pferde sich der Freiheit des Almsommers erfreuen, gehört im Sommer zu den beliebten Freizeitunternehmungen. Dass das Leben und vor allem die Arbeit auf der Alm nichts mit der Almromantik der Hochglanzwerbebroschüren zu tun haben, wissen vielleicht nicht alle Besucher. Auch wenn es der Almwirtschaft wegen des Interesses vonseiten des Tourismus und aufgrund des gestiegenen Ansehens gut geht, bedarf es einer verstärkten Beachtung und Wertschätzung durch die Gesellschaft. Deshalb haben wir...
Das Kochen gehört zu den ältesten und wichtigsten Kulturtechniken des Menschen. Die frühesten Spuren von Nahrungszubereitung mit Werkzeugen sind 1,5 Millionen Jahre alt.
Noch nie zuvor nahm das Zubereiten von Nahrung in allen Medien einen so großen Raum ein wie in den vergangenen Jahren. Mit wenigen Klicks landen wir mit Sicherheit bei einem Fernsehsender, in dem gekocht, gebacken, gebraten oder sogar gegrillt wird. Und beim Blättern in Zeitungen begegnen uns mit Garantie mehr oder weniger verlockende Rezepte. Die...
An lauen Sommerabenden entsteht häufig das Bedürfnis, sich mit Freunden an einem besonders schönen Ort der Stadt zu treffen, um den Tag in geselliger Runde, bei einem guten Glas Wein oder einem kühlen Bier und vielleicht einem guten Essen ausklingen zu lassen.
Wer auf der Suche nach einem besonderen Platz für so einen Abend und für den kulinarischen Genuss ist, sollte unbedingt dem Restaurant Sigmund einen Besuch abstatten. Dieses historische Gastlokal hat nach einer gründlichen und doch behutsamen Renovierung ein...
In den kommenden Wochen treten viele Erwachsene ihren wohlverdienten Urlaub an. Menschen, die das ganze Jahr arbeiten und oft unter Druck stehen, sollen dabei die Möglichkeit bekommen, das zu tun, wofür sie sonst keine Zeit haben, um gesund, erholt und zufrieden an den Arbeitsplatz zurückzukehren. In den Ferien können aber auch Konflikte aufbrechen, die in der Anspannung des Berufslebens verdrängt werden. Goethe hat einmal gesagt: „Nichts ist schwerer zu ertragen als eine Reihe von schönen Tagen.“ Das muss aber...
Der Wonnemonat Mai geht zu Ende. Er hat seinem Namen aber keine Ehre gemacht. Dauerregen, Gewitter und viel zu kühle Temperaturen prägten die vergangenen Wochen. Schien dann trotzdem einmal die Sonne, war die Freude – oder besser die Wärme – von kurzer Dauer.
Normalerweise wird unser Klima als ausgeglichen und mild bezeichnet und die Werbung lockt auch damit Gäste nach Meran. Doch nicht nur diese fühlen sich hier wohl, sondern auch die vielen Gehölze aus dem Mittelmeerraum und anderen warmen Zonen der Erde....

